ダナンには韓国系のお店が多く、比較的に日本食材店が少ない。短期旅行者には特に需要がないかもしれないが中長期となると、どうしても日本食が恋しくなる。
自分も数ヶ月単位の旅となると、定期的にラーメン、カレー、うどんなど日本食屋さんをときより利用するが、どうしてもクオリティや価格の面で使い勝手が悪いことが多い。（昔に比べれば大分マシになったけど）
フラフラと散歩の途中で見つけた、お馴染み「業務スーパー」特に用事はなかったけど、引き寄せられるように店内に入ってみた。
業務スーパーというより完全に日本のコンビニ。規模も小さい。それでも特に自炊派には、品揃えや価格も含めて使い勝手が良さそうだったので写真を中心にご紹介します
日本の食材や調味料
お馴染みの調味料がズラリ。味塩胡椒や鰹出汁なんかは、万能なのでありがたい。
もちろん、日本の醤油も揃ってる。こちらではマギーなんかがソイソース販売してるが日本の醤油とは風味が別物
とりあえず出汁と醤油があれば、なんでも和食風にできる
意外にあると便利なのはふりかけ（お米を炊く人は特に）こちらでは赤米という古代米を炊いて食べているのでごま塩をかけて赤飯風にしている。
黒ごまを買いすぎたのが主な理由だけど…
ダナンは南国といえ、季節によって朝晩は冷える地域なので鍋つゆとかは使える。魚なんかこれで煮物にすると美味。普通に豆腐と野菜と鶏肉を市場で買えば簡単に鍋料理ができる
外せないのはインスタント味噌汁。通常の味噌も揃ってます
スキンケア商品なども日本製が並んでいる。ベトナム語だと何がなんだか分からないものも多いので助かります。
まぁスキンケアなんてしないけど
種類は少なかったけど日本酒なども取り揃えてある
無論、東南アジアのスナック菓子も美味しいけれど、慣れ親しんだ味はこちら
店で食べると高く付く日本のカレーもレトルトなら安価。最近のレトルトカレーのクオリティは高い
蕎麦やうどんの乾麺もあり、もちろん麺つゆも売ってます。蕎麦好きなので上記のカレーと合わせ技でカレー南蛮推し
これもありがたいサプリメント。こちらは外食中心の方に特に使い勝手が良いかも
後は日本のお米も扱ってます。自分としては玄米系がベトナム市場で激安なのでそちらを使ってますけど
まとめ
全体的に日本で買うより少し高めの商品が多い。とんこつラーメンのインスタントなんかも売っているが一つ300円位するので、考えどころ。こちらからすれば輸入品なので当たり前といえば当たり前。
とはいえ、日本とそれほど値段が変わらないものもあり長期滞在者には便利なお店だと思う。おすすめはレトルトカレーです。一袋100円位。店で食べるのを考えると激安。
ご参考にどうぞ
