沖縄 激安！激ウマ！【沖縄名物・骨汁の作り方】圧力鍋で自作ラーメンも簡単。
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韓国韓国【釜山】タコの踊り食い「サンナッチ」念願の初体験で舌鼓。
昼からチャガルチサウナで一汗流したあと、以前から念願だった韓国名物「手長ダコの踊り食い」を求めてチャガルチ市場周辺を散策した。AI による概要韓国のタコ料理「サンナッチ（산낙지）」は、生きたタコの足をそのまま食べるタコの踊り食いです。ハング...
韓国韓国【釜山・サウナ】チャガルチサウナが最高すぎて連日通ってしまった。冬のオシャンビュー日式サウナ（日本語対応あり）
寒い冬の釜山で熱々コリアン料理を楽しんでいる。この地に赴いたのはグルメを楽しむ為だけ。特にその他、観光や買い物もする予定はない。おのずと飯を食う時間以外が暇になる、街歩きも面白いが12月の韓国は身体が冷える。そこで中年男性の日中の娯楽といえ...
韓国韓国【釜山】チャガルチ早朝屋台飯「牛もつスープクッパ」ソンジ（スンジ）クッパが旨すぎる件
釜山2日目の朝7時。外気温は0度で白い息が硬い空気と交わる韓国の初冬。まずはチャガルチ市場を朝散歩正に港町のローカル市場って感じ。いい雰囲気出してます。自炊設備がないので鮮魚類は買えないけど、見て回るだけで楽しい。綺麗に陳列されたスーパーよ...
韓国韓国【釜山】夜屋台で絶品ホヤ刺し&ジンロで晩酌が最高すぎる釜山旅のスタート
釜山に着いて宿で荷解きを終えると丁度夕飯時になった。街散策を兼ねて事前に目星をつけていた屋台街へ酒と肴を求めて向かってみた。東南アジア旅でも食の中心は屋台だ。小洒落たレストランは座りが悪い。ローカル文化&安さは正義（観光客向けの屋台は安くな...
