定期的に日本のラーメンが恋しくなる。ニャチャンでも和食店でラーメンが食べられるが180k₫〜（約1080円）など、とても高価。そして対価ほど美味しいラーメンにはまだ出会えていない。
おすすめ文句なし！ニャチャンで米粉麺に飽きたり、ローカル価格のラーメンが食べたくなったらここで良し。って麺屋さんをご紹介します。
チョーロン牛肉麺
同宿の日本人の方が調べてくれたお店。見た感じ香港系のラーメン屋さん。個人的に日本の次にラーメンが美味いのは香港だと思っているので期待できる。
店員さんの愛想もとても良い
とりあえずメニューを開く。飲食店メニューの見開きは利益率の高いものか自信の品と相場は決まっている。
香港系（確認してないけど）なら当然1ページ目の香港ラーメンにする。③の麺を注文
①と②はスペシャルってなってるから全部入りかな②は米粉麺。ベトナムに来て米粉麺も好きになったけどやっぱり麺は中華麺でしょ。
それ以外にも色んな種類のラーメンがある
まぜそば系もラインナップ。麺好き垂涎です
出来上がりまで、セルフ無料のお茶を飲んで待つ。何気に美味しいお茶でした
3分と待たずに運ばれてきた。
見た目は醤油っぽいけど別物。なんだろうタイの豚の血ポートヌードルの甘さを抑えた感じのスープ。コクがあって旨い。
具は柔らかい煮込み牛肉麺がゴロゴロ乗っている。ベトナム風香草&ライムもついてくる
麺は細麺で米粉麺と中華麺の丁度中間位の食感。モチモチ感は少ないけどスープに良く絡む。
テーブルに醤油と胡椒があるので少し使うと、より日本人好みになるかな
当然ながら日本のラーメンとは一線を画すけど「フォーじゃなくてラーメンが食べたい」って欲は十分に満たせる内容でした。
そして値段が45k₫（約270円）と激安ローカル価格。文句なし、値段大切
今後も通って、色んなメニューを試してみたいと思います。オススメです！
※追記
メニュー⑤の骨付きリブのラーメン。これが一番オススメです。少しスープが淡白だけどしっかりダシが効いて、ゴロゴロ骨付たっぷり肉がめちゃ柔らかくて旨い（コレもテーブルの調味料で醤油ラーメン化できます）
※因みにこのお店のすぐ近くにあるkiwami（きわみ）っていう寿司屋さん、日本と同じ値段で完全日本クオリティ（日本人オーナー）の和食が楽しめます。そちらもオススメです。お酒が少し高いので自腹じゃいかないけど…
