香港・マカオ 2023年【マカオから香港空港へ】バスで行く方法。少しややこしい香港側入国攻略。下調べあれば簡単です
ローカル飯
スラタニータイ【スラタニ】ミシュラン・ビブグルマン掲載店！魚団子スープ麺「Keo Pla」がすこぶる微妙だった感想
スラタニー最終日に夜出発の夜行列車に乗るまでの暇つぶしに街を徘徊することに。宿の近くにミシュランガイド掲載のラーメン店がある。数日前から存在は認識していたし、店の前を歩く度にお客が並んでいたので気にはなっていたが、暑い中で有名店に並ぶのが好...
スラタニータイ【スラタニー生鮮市場探検記】活気あふれる市場でディープなローカル朝食探しへ
東南アジアのどんな街に滞在しても、ローカル市場探訪は欠かせない。キッチン付きに滞在なら食材仕入れ。そうでなければ朝飯屋台を求めて日々探訪している今回初来訪となったスラタニーにも宿からほど近くに生鮮市場があった。門構えはなかなか。立派な市場と...
スラタニータイ【スラタニ】で愛され40年以上‼️老舗喫茶「Ran Kai Dao」朝食でカイダオを味わう
スラタニ到着の翌日。探すのはローカル朝食屋さん。朝6時過ぎに起床してリバーサイドをフラフラと探索するがあまり店は空いてない。早すぎたかなそのうちに少し路地に入ったところでローカル飯アンテナの嗅覚が1軒の喫茶店風のお店を見つけた（アンテナの嗅...
スラタニータイ「スラタニーの熱気と活気を満喫！おすすめナイトマーケットガイド」目移り必至‼️格安屋台飯が楽しい
スラタニーへ着いて、宿で荷解きをしたあとコンビニで酒を確保してから近所の屋台マーケットへ向かった。人と牛の数が同じくらいのサムイ島タリンガムからやってきたので、活気あるナイトマーケットに余計興奮するナイトマーケットと言っても、ここは15時か...
サムイ島タイ【サムイ島】ビーチ沿いのスローライフ‼️何もにもないタインガムエリアをのんびりと自転車で散策‼️絶景のサンセットが最高
海と宿しか無いエリアで惰眠と不毛にまみれた沈没生活を送っている。お金を持て余した経験は無いけど時間を持て余すとは、まさにこの事。その昔、おそらくこれこそが理想としていたライフスタイル。良くも悪くも人間は「何もしない」って時間を長々と過ごすに...
プーケットタウンタイ【プーケットタウン】最安値‼️ベジタブルタイカレー110円の衝撃価格‼️「Jia Chai vegetarian restaurant」円安上等!!庶民の味方
プーケットは世界的に有名なリゾートエリア。故にビーチ沿いはバンコクをも凌ぐ物価の高いエリアとなっている。そんな街でも、ローカル飯最安値を日夜探索することをライフワークとしている。2年前に見つけたプーケット最安値のカレー屋さんだけど、何故か記...
プーケットタウンタイ【プーケットタウン】初日はプチ豪華ローカルぶっかけ飯（カオゲーン）朝食でスタート‼️東南アジア越冬旅４カ国目はプーケットオールドタウンから
韓国、ベトナム、マレーシアと越冬旅も早２ヶ月以上が経とうとしている。相変わらず冬の東南アジアはどこも気候が良く快適に過ごせている（ダナンはずっと雨だったけど・・涼しくはあった）今回、降り立ったのはタイ「プーケットオールドタウン」思い返せば東...
マラッカマレーシア【マラッカ】どこの国でもお酒のアテは焼鳥が最適‼️サテ専門店「Sun May Hiong Satay House」珍しい店舗型焼き鳥専門店
前回記事のお粥屋さんで大満足した宿への帰り道にふと見つけたお店「サテ専門店」サテ（サテー、サテイ、ジャワ語:ꦱꦠꦺ、インドネシア語:sate、英語:satay）は、インドネシア、マレーシア、シンガポール、フィリピン、タイなどの東南アジア諸国...
マラッカマレーシア【マラッカ】中華粥の大人気行列店‼️開店と同時に満席‼️豚肉団子と豚骨スープが旨すぎる本格お粥「Bunga Raya Hainanese Porridge」
日本にいるとお粥を外食で食べる機会は少ない。大人になるまで風邪を引いたときくらいしかお粥なんて食べなかったし、初めて横浜の中華街へ行ったときに25年前当時1000円のお粥を食べたが美味しさより値段の高さに「一度でいいや」となった時は過ぎて東...
マラッカマレーシア【マラッカ】おすすめ‼️絶品‼️ローカル鴨肉麺専門店が旨い&安い「Tengkera Duck Noodle」中華系鴨料理の底力
以前にベトナムのニャチャンで「アヒル鍋」を食べてからハマってしまって、アジア各国の街角で「Duck・鴨肉料理」を見つけると吸い込まれるように入る習慣が付いた。若い頃に東京で（今はなき錦糸町のロッテビル最上階の中華屋さん）一度、本場北京の天安...
マラッカマレーシア【マラッカ】定番カフェモーニング「カヤトースト」でチル朝食を楽しむ「Lung Ann Refreshments」老舗喫茶でのんびり朝食
普段は米と麺だけで炭水化物摂取は概ね満足出来る。日本でも毎朝納豆卵ご飯で十分（焼き魚と味噌汁付なら文句なし）しかし、たまにはトーストとコーヒーを欲するのは日本人でも共通だと思う。アメリカンブレイクファーストはパタヤなどでは定番。だけど、ネッ...
マラッカマレーシア【マラッカ】激ウマ‼️イチオシ‼️おすすめ中華麺‼️醸豆腐（ヨンタオフー）専門店「成佳手工西刀鱼丸」
当ブログではマレーシアの真髄は「食」にありと何度かお伝えした。本場のラーメンとカレーが手軽に食べられる日本人にとっては最高の食文化を併せ持つ国現在はマラッカの比較的チャイナタウンエリア寄りに滞在しているので食べ歩きを日々楽しんでいる。そこで...
マラッカマレーシア【マラッカ】ホーカー飯最強伝説！地元民が愛する絶品グルメ‼️格安屋台村ホーカーセンター「Lock Ten Food」毎日通える地元民御用達‼️中心街近くのフードコート
マレーシアにはホーカーと呼ばれる格安のフードコートがある。地元の人に愛される故にローカル価格でマレー料理に限らず中華料理やインド料理が楽しめるAI による概要マレーシアのホーカーとは、多くの屋台（ストール）が集まったフードコートのような場所...
マラッカマレーシア【マラッカ】おすすめ‼️リトルインディア「Restoran Hari Aum」でバナナリーフカレーランチをいただく。たまにはリッチに？本格マトンカレー
マレーシアは言わずとしれた食の大国「中華料理」と「インド料理」が合流してグチャってなった食文化を持つ最高の国。ラーメンとカレーが本場って素敵その昔、植民地時代に欧州とインドなどの交易や中華移民などが集まる要所だったのが理由らしい。なので、マ...
マラッカマレーシア【マラッカ】観光中心地でも格安のローカル飯屋で沈没旅は可能。中華系ローカル食堂と老舗ちまき「ニョニャチャン」のお店のご紹介
今回初めてのマラッカ訪問となったが、街自体はコンパクトで徒歩でも散策しやすい。しかし、思ったより店が少なくで中心地リバーサイドに外国人観光客用のレストランは並んでいるが、ローカル御用達の安飯屋が意外に見つけにくい。屋台村のような格安ホーカー...
ダナンベトナム【ダナン発祥】定番朝食‼️極太麺のミークアンがボリューム満点で旨い‼️名も無き屋台のローカル飯
雨季も明けて、爽やかな気候が続く年明けのダナン。気候が良いので散歩にも精が出る。リタイア=隠居だとすれば、あてなき徘徊は大切な日課だ。ダナンでは比較的有名な「コン市場」という観光客向けなのに、別に欲しいものが探せない個人的に不要な場所の周り...