グーグルマップで何気なしに滞在先の周辺レストランを検索していた。
「麺類専門店」という表示に目が留まる。今や日本人のソウルフードといっても過言ではない「ラーメン」
麺類といっても焼きそばやうどん、米粉の麺はまた違うジャンル。この店は中華めんを使った（正しくは中華麺もある）海鮮ラーメン屋さん。
口コミも上々。徒歩圏内だったので早速試してみた。
店名がタイ語で読めない。英語名は「Seafood Tom yum Noodle」
シーフードトムヤムヌードル。そのままですね。
タイ語の名前は分からないが、グーグルマップにも英語名で出ているので外国人的にはこちらが正式名ということに勝手にします。
営業時間が夕方18時から深夜3時まで。
この営業時間設定。ターゲットは観光客と夜のお仕事の方なんだろうか？
場所
サードロード沿い。ブッカオ辺りからだと徒歩圏内。実際徒歩で向かいました。
スコールの後で道が水没していたので歩き辛かったが問題なくたどり着いた。
店内の様子
こざっぱりとしたシンプルな店内
壁一面にフェイスブックの投稿写真が。
フェイスブックに投稿したら割引キャンペーンとかがあるのかな？
上部には有名人らしき写真も。
昔、赤坂ラーメン辺りも壁一面著名人のサインを飾っていたが、今時はSNSなんだね。
紙にコピーして貼っている時点で、最先端なのかどうか分かりませんが。
とにかく、地元の若者に人気があるんだろうなということは十分伝わりました。
店内では二人のお姉さんがテキパキ調理
開店してすぐだったので客足はまだだったが、段取り良く真剣にに調理してました。
メニュー
全ページタイ語表記のみ
口コミで150baht~みたいなことが書いてあったので、多少の出費は覚悟していたが嬉しい50bahtからのラインナップ
100baht以上のメニューは大皿で2~3人前を皆でシェアできるようになっているらしい。
隣のカップルは一皿を二人で分けていた。ラーメンのシェアって新しい。
その他、通常の小皿タイ料理などもあったが、目当ては麺なのであまり見なかった。
タイ語表示なので指差しで一枚目写真の一番左上70bahtラーメン（クイッティアオ）を麺や量の指定なしで注文。
旨い！シーフードトムヤムラーメン
ものの3分くらいで提供された。
これは豪華絢爛。
蟹・海老・ムール貝・イカ・ゆで卵・葉野菜がトッピング。
麺は自動的にバミー（中華麺）だった。これは嬉しい。
スープはココナッツミルクが多めのマイルドレッドカレースープに海鮮の出汁がしっかりと出ている。
辛さも日本人にちょうど良く、後味が少しピリ辛い程度。お酢の感じはなかったので好きな方は、テーブルの調味料を投入できる。
旨い。この豪華海鮮にカレーでしょ。当然だよね。
70baht（約240円）といえば自分的に少し奮発価格だが、全然お得。このトッピングなら東京だとおそらく1500円コース。
それが240円。観光客に限らず人気が出るのも分かります。
しかし、蟹と海老がすこし食べ辛い。頑張って手を使って頂いた後は
隣の殻入れにポイしてください。最初これが分からなくて、殻の処理に困りました。
このラーメンはタイ料理に多い刺激的な味付けではなく旨味がしっかりと出て後味はマイルドなスープ
あっという間に間食。最終的にスープ全部飲み干しました。
大満足です。
ちなみにこの近辺はブッカオよりさらに内陸。物価も少し安くなる。
同じトムヤムヌードルが
35baht。
実食はしてないが、節約長期滞在者には本当にうれしい街だ。
まとめ
ラーメン好きだが、日本ではわざわざ遠くまで食べに行くことは、ほとんどない。ましてや数人並んでいるとスルーする。
（これでラーメン好きと自称して良いのかはさておき）
しかし、このシーフードトムヤムヌードルはソンテウに乗っても、またリピートしたいと思うお店だった。
お近くに滞在の方はもちろん、海沿いや北側の高級ホテルへ滞在している方へもお勧めしたいお店です。
すこし足を延ばす価値はあります。
是非、中華麺で召し上がれ。
※実際に行かれる際はグーグルマップなどで定休日など調べてから行ってくださいね
＜12個＞タイヌードル 春雨パック トムヤム味 3p ×12個
