ダナン 【ダナン】カジノで無料飲み食い錬金術を実践してみた
ローカル飯
沖縄【沖縄沈没生活】「ウクレレ」・「水彩画」・「ローカルサウナ」そして「骨汁」
東南アジア各地を旅している時はブログのネタに困ることはない。 海外での日々の移動や生活の情報をお伝えするのが当ブログの趣旨だから。 現在、GOTOの恩恵を全力で受け沖縄で沈没している訳だけど、まぁ皆様にブログでお伝えするようなことは特にない...
沖縄激安！激ウマ！【沖縄名物・骨汁の作り方】圧力鍋で自作ラーメンも簡単。
沖縄には聞きなれない地元料理が数多くある。 中味とか骨汁とか・・ そんな地元料理を自作で、しかも簡単に楽しめると居候中のホストファミリーの奥さん（宮古島出身）が骨汁を作ってくれたので、作り方と併せてご紹介。 沖縄名物・骨汁 作り方と言っ...
沖縄おすすめ！沖縄そば「やかそば」豚肉（ソーキ）がトロトロでめちゃデカい！今のところ一番お気に入り。
沖縄で地元の友人と沖縄そば屋さんに入るといつも怒られることがある。 それは、沖縄そばを「ラーメン」と呼んではいけないという事。 沖縄そばは「そば」と呼ばれていますが、そば粉は一切使用していません。そのため沖縄の本土復帰後はその呼び名が禁止さ...
沖縄日本全国共通のランチ節約術【那覇市役所の食堂】格安！役所の食堂でランチを楽しむ。ローカル料理もあり。
本日の夕飯はステーキを焼いて赤ワインで楽しもうと「かねひで」で買い出しをした。 自炊なのでステーキとワイン（ボトル）で1000円以下。 なので、ランチは目玉焼きとカップ麺で済まそうと宿のキッチンへ入ると、タイミング悪く先客が調理中だった。 ...
沖縄沖縄【那覇】格安ローカル品を求めて街角散歩。なつかしの沖縄を求めて。
初めて沖縄を訪れたのは、20年くらい前の事。 たぶんモノレールとかまだ開通してなかったと思う。 当時タクシーの初乗りが300円台だったような（記憶あいまいですが） 道中、今のようにコンビニもそれほど多くなくて、個人商店の軒先でお弁当をよく買...
セブ島フィリピンお勧め！激安！【セブシティ・ローカルBBQ】マティアスBBQ。雰囲気・値段文句なしローカルを楽しみたいならココ！
セブシティには、外国人観光客や語学留学生などが多く滞在していることもあり、和洋中色々な料理を楽しむことができる。 しかし、短期旅行なら尚更地元の客が集まるローカルを楽しみたいもの。 そんな中で、立地も良くまさに「ローカル」といえるお勧めのB...
フィリピン【フィリピンのローカル物価】安い！と感じたもの。そして一番のお気に入りをご紹介。
20年近く前に初めてフィリピンを訪れた際にいわゆる「ストリートチルドレン」の女の子がアクセサリーを片手に駆け寄ってきた。 その時の言い値が「2ペソ」である。その時の為替は忘れたけど、今なら4円だ。 4円で何ができるのか？と驚いた記憶がある。...
セブ島フィリピン・セブ【秘境！マラパスクア島】での生活。最高の海以外何もない島。まさに沈没向き。
マラパスクア島での生活と銘打ちましたが、滞在は僅か数日間。 とてものんびりとした空気が流れる、まさに南国離島の小さな田舎暮らしが体験できる場所。 数日間でも島の雰囲気を十分に感じることができた滞在でした。 結論から言うと「ダイバーの島」です...
マニラ【マニラ】マカティ・ブルゴスエリアのおすすめローカル店「The Pillars Bar & Restaurant」格安で料理が旨い！ローカル人気店。
マニラのマカティエリアに滞在している。 ビジネス街などが立ち並ぶ比較的ハイソなエリア。北側のブルゴス通りという歓楽街周辺をウロウロと探索中に見つけたお勧めローカル店。 お酒も安く、料理が旨い。スタッフも笑顔が最高のお気に入り店。連日歓楽街に...
パラワンパラワン島【エルニド】超ローカル食堂を意地で発見！地元価格のカレンデリア「エルニドの名無し食堂」
エルニドは離島僻地であり、田舎の漁村。 しかしながら、ダイバーの聖地であり観光地でもある。 よって、小さな町の至る所に「観光客用」のレストランが点在している。 もちろん貧乏海外放浪者としては、観光地で観光客価格で食事をするなど矜持に反する。...
マニラ【マニラ】ローカルの足「ジプニー」と「MRT」を駆使してグリーンヒルズショッピングセンターへ行ってみた
現在滞在しているマカティ地区の宿からマニラでは有名な大型ショッピングモール「グリーンヒルズショッピングセンター」へ買い物に出かけてみることにした。 Grabタクシーで片道約8km350ペソ（約740円）。今回の目的であるシャツや下着などを買...
沖縄観光客は知らない！驚きの安さ【沖縄】ローカル御用達「100円そば」が旨い！上間弁当天ぷら店。
沖縄に遊びに来るととりあえず「沖縄そば」を食べる。 大阪に観光に来て食べるたこ焼きみたいなもの。 日本や海外に滞在中に「あ～沖縄そば食べたいな～」って思うことはない。 あるとすれば「豚骨ラーメン」か「醤油ラーメン」 これは仕方ない。 ローカ...
沖縄沖縄【那覇】おすすめのローカル定食屋さん「お食事処 三笠 松山店」地元のお母さんが作る格安定食！
海外を転々と放浪旅をするにおいて、食生活はローカルの食堂や屋台、地元市場食材での自炊を常としている。 当然沖縄に来ても、いわゆる観光客御用達のようなレストランには興味薄。 しかし、当然日本だし中心地那覇だし、誰も知らないドローカル店を見つけ...
パタヤ 屋台・レストラン【パタヤ】超ローカル市場「Thai Fresh Market」（タイ・フィッシュマーケット）で生タコ仕入れ！恒例のタコ三昧の一人自炊。
タイでの自炊生活も板についてきた。 何処のスーパーで何が安いとか、卵はファミリーマートのほうが新鮮で安いとか、有り余る時間を盾に買い物に奔走している。 意外に楽しい。 今回は知らないローカル市場をグーグルマップで発見した。 名前は「タイ・フ...
バンコク 屋台・レストランこんなに安くて大丈夫？【タイ】デリバリーアプリ「フードパンダ」が便利すぎる。パタヤでも使えます。
毎日、一人肉祭りを開催している。 でも、たまにはタイ料理や他の料理も楽しみたくなるのが人ってもの。 ブッカオあたりに投宿していると徒歩圏内にタイローカル屋台や洋食屋さん、和食に中華など食事の選択肢は無数。 しかし、現在滞在中のコンドミニアム...
パタヤ 屋台・レストラン【パタヤ】ブッカオのおふくろ食堂「ヌアン」初心者向け日本語メニューがある大衆店
ブッカオステイの最終日。 移動日は荷造りをして（５分で終わるけど）チェックアウトまでダラダラと過ごす。 当然、腹は減るけどあんまり遠くへ行きたくない。 なんとなく、汁物が食べたい気分となり近所にクイッティアオ（タイラーメン）食べるところある...