ローカル飯

ダナン

ベトナム【ダナン】最大級市場「Chợ Hòa Khánh」が楽しい。広すぎる市場は一見の価値あり‼

おそらくダナンでは最大規模かと思われる市場へ朝早くから向かってみた。特に用事はない。 午前中のルーティンは「ビーチ散歩からジム」か「ローカル市場巡り」の2択生活なのでその一環。目指すは「Chợ Hòa Khánh」発音はチョ・ホアカンでいい...
ダナン

ベトナム【ダナン】おすすめ‼柔らか牛タン麺。グーグル評価満点のローカルブンボー「Quán My Bún Bò」が旨くて安い

言わずとしれた名物ベトナムの麺料理「フォー」「フーティウ」「ミークアン」などなど 今回は宿の近くで朝麺を探しているとGoogleマップ評価で5点満点、しかも評価件数は400件近い(ステマするにもこの件数なら実評価に近いと勝手に思っている)ブ...
ダナン

【ベトナムでは激安‼】栄養満点の古代米「赤米」を混ぜ物無しでそのまま炊いてみた

ベトナムはタイと並ぶ東南アジア米輸出大国なんだとか。ゆえにベトナム料理はフォーなどご存知米粉麺が主流 日本のお米とは単純に比べられないけど、郷に入れば郷に従う。近年の健康ブームとアンチ炭水化物活動家の影響もあり、玄米やオートミールなどが流行...
ニャチャン

ベトナム【ニャチャン】良い意味で接客と値段が合ってない牛肉米粉麺「Phở Bò Nhà Gà Ri」ローカル価格であり得ないサービスのフォー屋さん

朝食で食べるフォーが大好きだ。万年二日酔いの胃腸に染み渡るスープが優しすぎるからだ。これがラーメンだと、ちと重い この日も朝散歩がてらフォー屋さんを物色。Googleの口コミも極めて高評価の牛肉ベースのお店に目星をつけて向かった。 門構えは...
ニャチャン

ベトナム【ニャチャン】超おすすめ!!ローカル海鮮食堂で牡蠣祭り「Quán Ốc NgonQuán Ốc Ngon」生牡蠣一皿230円の衝撃

ニャチャンはベトナム屈指のビーチリゾート。故に観光客用のレストランやホテルが海岸線に軒を連ねる。従って自ずと観光地価格の店も多い。致し方ない。 特に中国人団体観光客用のシーフード店などは目が飛び出るような価格設定の店もある。そんな中、これま...
ニャチャン

ベトナム【ニャチャン】おすすめ沈没向きホテル「Venue Hotel」徒歩圏内で生活!中心街のビーチ沿い

ニャチャンで2週間お世話になった沈没向き格安ホテルをご紹介します。 まず立地が最高、南北に伸びるニャチャンのビーチ沿いの真ん中。路地奥に入るので立地はいいけど雰囲気はリゾートではなくローカル色強め。 その分お店の物価も宿代も安い。 泊まった...
ダナン

ベトナムの物価調べ【ダナン】で探す最安のローカル価格を求めて。各ジャンルの底値レポート

どの都市に滞在しても、地元民に愛されるローカル店。そしてローカルプライスを探求することを日課としている。現在の滞在地「ダナン」においての地元価格を足を使って探索したので長期滞在目線でご紹介。 そう、「安さは正義」デフレの申し子である ベトナ...
ベトナム

ベトナム【フエ】ローカル市場と格安バインミー。そしておすすめの近隣最安の酒屋さん

ハノイの旧市街、フエの新市街と滞在してきた。観光客が集まる地域でお店も多く利便性も良い。しかし、長らく東南アジアを旅する身としては、そんな整然としたエリアでは物足りなくなってくるもの。 どの街へ滞在しても必ずすることは「ローカル市場」を探し...
ハノイ

【ハノイ旧市街】おすすめのローカル飯3選をご紹介。

ハノイ滞在中、自炊はもちろんデリバリーもせずに毎日ローカル飯を食べ歩いた。首都ハノイの観光地だけあって他の街と比べると少し高い気はしたけど、金額に違わず美味しいと感じたお店を紹介します まずはベトナムと言えばフォー「Pho Ga26」 ベト...
ハノイ

【ハノイ】超おすすめ!激安ビアホイ発見!高架下の屋台村ビアホイが生ビール一杯40円台

滞在中のベトナム・ハノイで自分史上最高最安のビアホイを発見したので自信を持ってご紹介します。 ハノイ旧市街中心で見つけたビアホイは最安で一杯10kドン。それに比べて今回のビアホイは一杯8Kドン 円安の昨今においてなんと生ビール47円である。...
パタヤ 屋台・レストラン

パタヤ・ジョムティエンビーチ「朝獲れシーフド市」早朝限定のローカルフィッシングマーケットが面白い

パタヤで海鮮市場と言えば「ナクルアラーンポー市場」が有名。 現在はジョムティエンのコンドミニアムに滞在中なので、ナクルアまで赴くにはちと距離がある。折角のフルキッチンなので、近所を探してみる。 ネットで調べてみると地元の漁師さんが獲れたての...
コタキナバル

マレーシア【コタキナバル】最安飯を探す!ミーゴレンやナシゴレンなどローカルフード60円の衝撃!

マレーシアのコタキナバルに滞在しているが、伝統的なマレー料理やシーフード有名店の詳しい物価レポートは他の方にお任せするとして、このコタキナバルという場所で最安いくらでローカルフードが食べられるのか調べてきました。 結論から言うと、具なしミー...
コタキナバル

マレーシア【コタキナバル】夜市やシーフードローカル市場探訪。地元民も集まる格安シーフードがおすすめ

コタキナバルの印象は、のんびりとした漁港の街。とはいえ田舎過ぎず、モールなどもコンパクトに纏まったバランスの良いエリア。 この街で短期観光を楽しむのであれば、アイランドホッピングやトレッキング、そしてシーフードかと。一人沈没旅なのでツアー観...
マニラ

超おすすめ!!フィリピンローカル料理「パレス&マミ」濃厚牛肉煮込み麺。過去一番のお気に入りinマニラ

フィリピン料理といえば有名なところで言うと「シシグ」「アドボ」などの肉料理やチキンが思い浮かぶ。世界中にタイ料理やベトナム料理店が出店しているが、フィリピン料理店というのはあまり聞かない。理由は察する通りだろう。 しかし、コレ!!っていうロ...
マニラ

フィリピン【マニラ】朝活ローカルトレーニングジムからのカレンデリアのぶっかけ飯で朝食

マニラにおいて、ましてマラテ・エルミタ地区に滞在するといえば、夜遊び一択と想像するのも当然。 しかし、連日飲み歩く財力も体力も乏しい40代おじさん。せめて体力くらいはと朝からトレーニングと栄養補給に勤しんでみた。 毎度おなじみのローカルジム...
ボラカイ島

【ボラカイ島の物価】ローカル食堂やビーチ沿いのレストラン、お酒やタバコ・島内の移動など調査。ロビンソンなら格安価格

ボラカイ島の物価。調べると高いとか安いとか情報がマチマチ。実際に歩いて食事や嗜好品、その他価格を調査してきました。 まず、一般的なホテルは全体的に少し高め。とは言え、そこそこ綺麗な安宿を一泊2〜3千円で探すことは可能。数は少ないけどドミトリ...